Chương trình - Quản trị Du lịch và Khách sạn quốc tế

Chương trình cử nhân Quản trị Du lịch và Khách sạn Quốc tế (International Hospitalily and Tourism Management) tại VNUK có chất lượng giảng dạy đạt chuẩn quốc tế, có giáo trình và được giảng dạy 100% bằng Tiếng Anh. Điều này sẽ mang lại cho bạn nền tảng kiến thức và kỹ năng vững chắc để có thể làm việc tại các tổ chức du lịch, khách sạn và khu nghỉ dưỡng quốc tế trong nước cũng như ngoài nước.

Với điểm mạnh là kết nối nền văn hóa Việt Nam với các nền văn hóa trên thế giới, chương trình học được thiết kế tích hợp mạnh mẽ trải nghiệm thực tiễn. Không chỉ cung cấp cho các bạn sinh viên kiến thức tổng quan về ngành du lịch và khách sạn. Các môn học cũng chú trọng vào phát triển kĩ năng mềm, kĩ năng nghiệp vụ và cập nhật những kiến thức mới nhất của ngành dịch vụ khách sạn và du lịch trên thế giới. Với 30% tổng số giờ giảng dạy có sự tham gia của khách mời doanh nghiệp trong ngành, sinh viên sẽ học tập từ các chuyên gia cách quản lý, vận hành dịch vụ lưu trú với tác phong chuyên nghiệp, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế khắt khe trong ngành.

Khóa thực tập kéo dài 6 tháng vào cuối năm thứ 2 đến hết đầu học kì năm thứ 3 là một trong những điểm ưu việt của chương trình Quản trị Du lịch và Khách sạn Quốc tế tại VNUK. Sinh viên có cơ hội làm việc trong những khách sạn, khu nghỉ dưỡng được quản lý bởi các tập đoàn hàng đầu thế giới, được trải nghiệm thực tế quá trình vận hành của các phòng ban, từ bộ phận lễ tân, sự kiện, buồng phòng đến khu vực nhà hàng và các dịch vụ ẩm thực cho đến vị trí quản trị và hoạch định chiến lược trong lĩnh vực này .

Kỳ thực tập sẽ hoàn thiện các kỹ năng, nghiệp vụ chuyên môn thiết yếu, giúp sinh viên có cái nhìn sâu sắc về các yêu cầu của ngành công nghiệp không khói đầy năng động, cũng như là bước đệm hoàn hảo giúp sinh viên tiến xa hơn, nhanh hơn trong sự nghiệp sau khi tốt nghiệp.

Chương trình đào tạo chuyên ngành Quản trị Du lịch và Khách sạn Quốc tế tại VNUK

Năm học		Tên học phần	Số tín chỉ
NĂM 1	Học kỳ 1(16 tín chỉ)	Tiếng Anh học thuật 1	7
		Tin học ứng dụng	2
		Lập kế hoạch phát triển cá nhân	3
		Kỹ năng giao tiếp	2
		Kỹ năng học thuật	2
	Học kỳ 2(16 tín chỉ)	Tiếng Anh học thuật 2	8
		Toán Kinh tế	3
		Văn hóa toàn cầu	2
		Địa lý du lịch	3
	Học kỳ 3(14 tín chỉ)	Tiếng Anh học thuật 3	8
		Nguyên lý ngành du lịch và khách sạn	3
		Nhập môn kinh tế học	3
NĂM 2	Học kỳ 4(15 tín chỉ)	Marketing căn bản	3
		Kế toán tài chính	3
		Vận hành khách sạn	6
		Tổng quan về cung cấp dịch vụ	3
	Học kỳ 5 (12 tín chỉ)	Quản trị điểm đến	3
		Quản trị ẩm thực	3
		Phân tích kinh doanh	3
		Hành vi tổ chức	3
NĂM 3	Học kỳ 6(9 tín chỉ)	Chương trình thực tập bắt buộc tại doanh nghiệp trong nước hoặc ở nước ngoài	9
	Học kỳ 7(15 tín chỉ)	Xu hướng toàn cầu của ngành Du lịch và Khách sạn	3
		Quản trị nguồn nhân lực	3
		Du lịch bền vững	3
		Tâm lý và hành vi khách hàng	3
		Quản trị rủi ro trong ngành kinh doanh du lịch	3
NĂM 4	Học kỳ 8(15 tín chỉ)	Kỹ năng lãnh đạo trong ngành Khách sạn	3
		Luật kinh doanh	3
		Quản trị vận hành du lịch và giải trí	3
		Các vấn đề đương đại trong ngành kinh doanh Du lịch và Khách sạn	3
		Marketing kỹ thuật số	3
	Học kỳ 9(15 tín chỉ)	Quản trị dự án	3
		Quản trị chất lượng	3
		Quản trị nhân sự trong ngành du lịch và khách sạn	3
		Môn tự chọn (6 CT)
		+ Khởi nghiệp ngành khách sạn	3
		+ Quản trị sự kiện	3
		+ Quản trị tài chính	3
		+ Chính sách quy hoạch và phát triển du lịch	3
TỔNG CỘNG			127

Sinh viên phải đạt trình độ IELTS 4.5 (hoặc tương đương) trước khi bắt đầu chương trình dự bị đại học và sẽ được tăng cường khả năng tiếng Anh trong năm học dự bị (Foundation programme) để đạt trình độ tiếng Anh tương đương IELTS 5.5 trở lên khi chuyển sang năm thứ hai. Những sinh viên chưa đạt IELTS 4.5 quốc tế sẽ tham dự khóa học tăng cường trước khi vào chương trình chính thức.